Beaujolais 'Expérience' Domaine des Canailles 2022

Le Beaujolais "Expérience" du Domaine des Canailles est un rouge léger et fin, un Beaujolais expressif à base de Gamay et d'une petite quantité de Chardonnay. C'est un rouge énergique, avec des notes de fruits noirs et d'épices en fin de bouche, un nez tonique qui invite à la gorgée. La bouche est d'une finesse étonnante, équilibrée par une fraîcheur et un dynamisme en bouche. Idéal pour accompagner la cuisine "minimale", aux saveurs gracieuses et élégantes, comme les viandes blanches aux herbes