Nos sélections
Vins italiens
Vins français
Vins du monde entier
Nos sélections
Carte des vins
Origine
Nos sélections
Carte des vins
Origine
Nos Sélections
Catégories
Origine
Nos Sélections
Catégories
Origine
Nos Sélections
Catégories
Producteurs
Producteurs Exclusifs
Nos Sélections
Catégories
Producteurs
Producteurs Exclusifs
Nos sélections
Tous les vins italiensVins de VénétieVins de Émilie RomagnaVins de PouillesVins de ToscaneVins de SicileVins de SardaigneVins de PiémontVins de LatiumVins de Frioul-Vénétie Julienne
Tous les vins françaisVins d'AlsaceVins de ProvenceVins de BordeauxVins de Languedoc RoussillonVins de BourgogneVins de Vallée de la LoireVins de Vallée du RhoneVins de JuraVins de Sud-est
Nos sélections
Tous les Vins RougesBarbarescoAmaroneBolgheri RossoBarberaBaroloBrunello di MontalcinoTaurasiChiantiSupertuscanMontepulciano d'AbruzzoSagrantinoValpolicella Ripasso
Nos sélections
Tous les vins blancsChardonnaySauvignonEtna BiancoFiano di AvellinoGewurztraminerGreco di TufoGrilloMuller ThurgauPecorinoRibolla GiallaTimorassoTrebbiano d'Abruzzo
Nos Sélections
Tous les ChampagnesChampagne Blanc de NoirsChampagne Blanc de BlancsChampagne RoséChampagne Pas DoséChampagne Extra BrutChampagne BrutChampagne Premier CruChampagne Grand CruChampagne MillesiméChampagne Sans AnnéeChampagne Pinot Meunier
Amarone 'Morar' Valentina Cubi 2010
( )
75 cl
/ 15.5%
Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina 70%, Corvinone 25%, Rondinella 5%
Vignerons Indépendants
Non disponible
52,00 €
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
L'Amarone "Morar" est un véritable protagoniste de la Valpolicella. C'est un vin rouge très intense et structuré, élevé en fût et en barrique pendant 33 à 36 mois. Arômes agréables de cerise, de cerise Marasca et d'épices enrichissent un goût souple, sec et équilibré, velouté et élégant
Appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
Cépages
Corvina 70%, Corvinone 25%, Rondinella 5%
Degré alcoolique
15.5%
Format
75 cl
Vinification
Séchage des raisins pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres. Fermentation en acier avec pigeage quotidien
Élevage
33-36 mois en barriques et fût, et après au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
GibierViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeFromages Affinés