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Baffo Nero Rocca di Frassinello 2019
Dernier Disponible!
215,00 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Vin rare
De nos sommeliers
Le Baffo Nero Rocca di Frassinello est un vin rouge tranquille, à base de Merlot, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Appellation
Maremma Toscana DOC
Cépages
Merlot 100%
Degré alcoolique
15%
Format
75 cl
Élevage
14 mois en barriques de premier passage, et après au moins 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Viande grillée et rôtieRisotto aux ChampignonsViande rouge mijotéeGibierFromages Affinés