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Le "Ballon" Rouge du Cros des Calades est un rouge méditerranéen très agréable. C'est un vin artisanal produit par une jeune entreprise du sud du Rhône, un assemblage des cépages locaux classiques mais dans une tonalité légère et juteuse. Des notes de fruits rouges et noirs explosent au nez, avec des nuances de maquis méditerranéen. La bouche est juteuse et croquante, avec une texture tannique fine et une grande buvabilité