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Barbaresco Riserva 'Santo Stefano Albesani' Castello di Neive 2017
Il ne reste plus que 5!
59,50 €
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Prix
Points clés
Idèes cadeaux parfaites
De nos sommeliers
Le Barbaresco Santo Stefano Albesani Castello di Neive est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
Appellation
Barbaresco DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Degré alcoolique
14.5%
Format
75 cl
Élevage
6 mois en acier, 18 mois en fûts de chêne français de 35 hl, et après 6 en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Viande grillée et rôtieGibierFromages AffinésPâtes à la sauce de viande