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Barbera d'Alba Principiano 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Barbera d'Alba DOC
Barbera 100%
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Disponibilité Immédiate
16,60 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le Barbera Principiano est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois.
Appellation
Barbera d'Alba DOC
Cépages
Barbera 100%
Degré alcoolique
13.5%
Format
75 cl
Élevage
10 mois en cuves d'acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Risotto aux légumesCharcuteriePâtes à la sauce de viandePâtes aux LégumesViande rouge mijotée