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Barbera d'Alba Paolo Scavino 2022
Non disponible
16,00 €
Paiements sécurisés
De nos sommeliers
Le Barbera Paolo Scavino est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Appellation
Barbera d'Alba DOC
Cépages
Barbera 100%
Degré alcoolique
14%
Format
75 cl
Élevage
6 mois en cuves d'acier
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeViande grillée et rôtieViande blancheViande rouge mijotée