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Barbera del Monferrato Superiore Gaudio 2021
( )
75 cl
/ 14.5%
Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Barbera 90%, Freisa 10%
Non disponible
12,50 €
Paiements sécurisés
De nos sommeliers
Le Barbera Gaudio est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois
Appellation
Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Cépages
Barbera 90%, Freisa 10%
Degré alcoolique
14.5%
Format
75 cl
Élevage
6 mois en acier et autres 6 en barrique et tonneau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
CharcuteriePâtes à la sauce de viandeRisotto aux ChampignonsViande grillée et rôtieViande rouge mijotée