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Barolo 'Francia' Jeroboam Giacomo Conterno 2018 (confezione)
Dernier Disponible!
1250,00 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Vin rare
De nos sommeliers
Le Barolo Francia Giacomo Conterno est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
Couleur:
Jaune doré intense
Goût:
Herbes aromatiques du maquis méditerranéen, verveine, agrumes, notes salées
Au nez:
Très frais et salé, juteux et riche en pulpe, persistant
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Degré alcoolique
15%
Format
300 cl
Vinification
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes, macération sur les peaux pendant 4 jours
Élevage
48 mois en fût de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 3-4 ans
Risotto au ViandeViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeGibierFromages Affinés