Bianco 'Il Padrone delle Vigne' Tabarrini 2023

Le Bianco 'Il Padrone delle Vigne' de Tabarrini est un blanc agréable et sincère, à base de Trebbiano Spoletino et produit près du village de Montefalco. Ce cépage donne une certaine intensité à un vin produit pour être léger et buvable: melon, pomme et agrumes se sentent dans le nez, tandis que dans la bouche il y a une bonne fraîcheur, le corps et une agréable fraîcheur. Sur la finale, il y a de légères notes terreuses qui suggèrent une combinaison avec des pappardelle aux truffes noires, vraiment typique