Blauschiefer Meyer-Nakel 2019

Le Blauschiefer de Meyer-Nakel est un vin rouge produit en Allemagne à partir du Pinot Noir, un cépage cultivé sur des sols riches en ardoise et en pierres décomposées, qui confèrent au vin une minéralité et de légères nuances fumées. La bouche est ample et enveloppante, juteuse et harmonieuse, soutenue par des tanins doux et veloutés, tandis que le nez est dominé par des notes de fruits rouges, myrtilles, mûres et cerises à l'eau-de-vie, accompagnées d'une pointe d'épices due au vieillissement en bois. Un vin à marier avec des plats de viande rouge ou une planche de fromages moyennement affinés