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Bolgheri Rosso 'Volpolo' Podere Sapaio 2022
( )
75 cl
/ 14.5%
Bolgheri DOC
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Petit Verdot 15%
Biologiques
Millésimes :
2022
2023Non disponible
27,70 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
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De nos sommeliers
Le Bolgheri Rosso Volpolo Podere Sapaio est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Appellation
Bolgheri DOC
Cépages
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Petit Verdot 15%
Degré alcoolique
14.5%
Format
75 cl
Élevage
14 mois en barriques et tonneaux francesi
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeFromages Affinés