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Cerasuolo d'Abruzzo Valentini 2022
( )
75 cl
/ 14%
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Montepulciano 100%
Levures indigènes, Artisanaux
Non disponible
80,00 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Artisanal
Vin rare
De nos sommeliers
Le Cerasuolo Valentini est un vin rosé tranquille, à base de Montepulciano, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.
Appellation
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Cépages
Montepulciano 100%
Degré alcoolique
14%
Format
75 cl
Élevage
12 mois nella botte de fermentation et après en bouteille pour 1 ou 2 ans
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rosés de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeViande grillée et rôtieViande blanche