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Champagne Extra Brut Grand Cru Cramant Bereche et Fils 2017
Dernier Disponible!
208,00 €
Paiements sécurisés
Points clés
Vin rare
De nos sommeliers
Le Champagne Extra Brut Cramant de Bereche et Fils est un Grand Cru sophistiqué à la bouche riche et enveloppante. Élaboré à partir de Chardonnay et longuement mûri dans la cave des frères Raphaël et Vincent, il exprime au nez de doux arômes d'aubépine, de croûte de pain et de notes grillées, et est soutenu en bouche par un perlage fin et extrêmement agréable. Un champagne à garder pour les moments privilégiés !
Couleur:
Jaune paille avec des reflets verts
Goût:
Des notes de fleurs fraîches dans lesquelles se distingue l'aubépine alternent avec des nuances crémeuses et grillées
Au nez:
Saveur riche et fraîche avec une finale enveloppante et persistante
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Chardonnay 100%
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Vinification
Fermentation alcoolique en tonneaux et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise
Élevage
Maturation sur lies pendant 54 mois
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10-12°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans
Viande blanchePâtisserie et gâteaux à la crèmeRisotto aux légumesCanapésEntrées de Poisson Chaud