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Chardonnay 'Costebianche' Coppo 2023
Non disponible
15,90 €
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
Le Chardonnay Costebianche Coppo est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique
Appellation
Piemonte DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Degré alcoolique
13%
Format
75 cl
Élevage
Breve sosta sur lies en barriques de deuxième et troisième passage pour le 20% del vino
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Tartare de poisson et CarpaccioRisotto aux légumesOeufs et QuichePoisson Mijoté