Chardonnay Mlecnik 2017

Le Mlecnik's Chardonnay est un Chardonnay slovène qui se distingue par sa structure et sa richesse en bouche. Les raisins macérés pendant 3 jours subissent une fermentation spontanée par les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 24 mois et laissé au repos dans la cave pendant 3 ans. Grâce à son côté chaleureux et aromatique, il accompagne parfaitement les plats à base de champignons.