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'Donesco' Pacina 2020
( )
75 cl
/ 15%
Toscana IGT
Sangiovese 95%, Canaiolo und Ciliegiolo 5%
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A, Artisanaux
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17,60 €
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
Quotidiens
De nos sommeliers
Le Donesco Pacina est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Sangiovese 95%, Canaiolo und Ciliegiolo 5%
Degré alcoolique
15%
Format
75 cl
Élevage
12 mois en cuves d'acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
CharcuteriePâtes à la sauce de viandeViande rouge mijotéeFromages FraisFromages Bleus