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Etna Rosso 'Contrada Feudo di Mezzo' Cottanera 2020
Il ne reste plus que 3!
32,80 €
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
Le Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo Cottanera est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Degré alcoolique
14%
Format
75 cl
Élevage
14-16 mois en barrique français et au moins 18 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeGibierFromages Affinés