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Ferrigno Ribelà 2022
( )
75 cl
/ 12.5%
Lazio IGT
Cesanese 100%
Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux
Disponibilité Immédiate
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29,60 €
26,60 €-10%
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
Biologique et Biodynamique
De nos sommeliers
Le Ferrigno Ribelà est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois.
Appellation
Lazio IGT
Cépages
Cesanese 100%
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Élevage
Plusieurs mois en fûts du cerisier et cuves de fibre de verre
Philosophie de production
Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 112817
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 112817Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
CharcuterieOeufs et QuichePâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeViande grillée et rôtie