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Le Franciacorta Pas Dosé de Cavalleri est un millésime élégant et souple, élevé pendant au moins 40 mois sur lies. Avec une gorgée fine, crémeuse et subtile, avec une fraîcheur vibrante et une structure riche et raffinée, il révèle une gamme aromatique d'agrumes, de pâtisseries sèches, d'essences florales et d'accents épicés