Greco di Tufo Feudi di San Gregorio 2024

Le Greco di Tufo de Feudi di San Gregorio est un blanc typique de structure moyenne qui décrit avec fraîcheur le territoire du Tufo. En cave, il mûrit quatre mois sur les lies, ce qui lui confère structure et parfum. Le nez révèle un bouquet intense et persistant avec des notes nettes de fruits blancs et jaunes, avec des nuances mentholées que l'on retrouve également en bouche. La gorgée est caractérisée par une fraîcheur et une saveur vibrantes, suivies de délicates nuances balsamiques. Idéal pour accompagner les entrées ou les plats de pâtes de la Campanie, essayez-le avec de la mozzarella de bufflonne