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La Nascetta de L''Astemia est une version buvable de ce rare vin blanc autochtone des Langhe. Il est produit avec une vinification légère et une courte macération à froid, afin d'extraire au mieux la finesse aromatique des raisins. Le nez offre un bouquet varié d'agrumes frais, de fruits à chair blanche et de délicates notes de miel en fin de bouche. La bouche est légère et gouleyante, caractérisée par une fraîcheur intense en fin de bouche, offrant d'agréables sensations citriques