Negroamaro Rosé 'Kreos' Castello Monaci 2024

Le Negroamaro Rosato "Kreos" de Castello Monaci est un rosé à la couleur étonnante et fascinante. Il tire son nom de la mythologie grecque, en particulier d'Eos, la déesse grecque de l'aube. Élaboré à partir de raisins Negroamaro du Salento, il s'ouvre au nez sur des arômes persistants de cerise, de fleurs et de baies. En bouche, il est velouté, avec une fraîcheur marquée, un caractère marin et une grande saveur. Il accompagne le tartare de thon, les guazzetti de poisson et les pâtes à la tomate cerise