Pecorino Belisario 2024

Le Pecorino de Belisario provient des vignobles à flanc de colline de Rocca San Giovanni, dans la région des Abruzzes. Le vin est produit en acier avec décantation du moût, afin de mettre en valeur le caractère fruité de ce cépage. Des senteurs florales et de fruits blancs ouvrent la scène sur des notes saumâtres, la bouche est très fraîche et la structure équilibrée. Accompagne le cabillaud à la sauce verte