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'Pernione' Fattoria Mondo Antico 2017
( )
75 cl
/ 14%
Pinot Noir 100%
Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux
Il ne reste plus que 3!
24,50 €
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
De nos sommeliers
Le Pernione Fattoria Mondo Antico est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure. Vin artisanal et biologique
Cépages
Pinot Noir 100%
Degré alcoolique
14%
Format
75 cl
Élevage
10 mois en cuves d'acier inox
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. A51N
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. A51NTempérature de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Oeufs et QuicheFromages AffinésViande rouge mijotéeViande grillée et rôtiePâtes à la sauce de viande