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Phigaia After The Red Serafini e Vidotto 2021
( )
75 cl
/ 13.7%
Montello - Colli Asolani DOC
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Disponibilité Immédiate
19,40 €
TOP SELLER sur Callmewine
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
Phigaia" est un vin rouge de Colli Asolani d'une grande élégance et d'une grande fraîcheur, élevé pendant 12 mois dans le bois. Le nez est riche et ample, avec des notes de cerises noires, de cerises aigres, d'épices et de légères nuances d'herbes et de réglisse. La bouche est douce et ronde, avec un excellent équilibre et des tanins délicats, et se termine sur des notes savoureuses.
Appellation
Montello - Colli Asolani DOC
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré alcoolique
13.7%
Format
75 cl
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeFromages Affinés