Refosco dal Peduncolo Rosso Borgo Conventi 2023

Le Refosco dal Peduncolo Rosso de Borgo Conventi est un vin intense de la région d'Isonzo, produit à partir d'une vigne indigène de grand caractère. La macération à haute température permet une grande extraction de la couleur et des arômes de fruits noirs, qui dominent le nez avec des notes de violette. Vif et consistant, il révèle à la dégustation un bel équilibre entre le fruit et la structure. Idéal pour accompagner les viandes salées comme l'agneau, mais aussi les fromages bleus