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Riesling Mosel 'Schieferterassen' Heymann - Lowenstein 2021
Dernier Disponible!
41,90 €
Paiements sécurisés
De nos sommeliers
Le Riesling Schieferterassen Heymann - Lowenstein est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Élevage
10 mois sur lies en acier et en grands fûts
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Risotto aux légumesPoisson FuméPoisson MijotéViande blanche