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Rosso di Montalcino 'Ginestreto' Fuligni 2022
Il ne reste plus que 3!
39,90 €
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Prix
Points clés
Les Favoris de Callmewine
Vin rare
De nos sommeliers
Le Rosso di Montalcino Ginestreto Fuligni est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
Appellation
Rosso di Montalcino DOC
Cépages
Sangiovese 100%
Degré alcoolique
14%
Format
75 cl
Élevage
6 mois en tonneaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandePâtes aux LégumesViande grillée et rôtie