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Rosso 'Palistorti' Tenuta di Valgiano 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Colline Lucchesi DOC
Sangiovese 70%, Merlot 20%, Syrah 10%
Artisanaux, Biodynamiques, Levures indigènes
Dernier Disponible!
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27,00 €
24,30 €-10%
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Rosso Palistorti Tenuta di Valgiano est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique.
Appellation
Colline Lucchesi DOC
Cépages
Sangiovese 70%, Merlot 20%, Syrah 10%
Degré alcoolique
13.5%
Format
75 cl
Élevage
12 mois pour le 40% del vino en cuves béton en vitre, le 60% en barriques de chêne français utilisés
Philosophie de production
Artisanaux, Biodynamiques, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeGibierFromages Affinés