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Rosso Piceno Superiore 'Podere 72' Poderi San Lazzaro 2020
( )
75 cl
/ 14.5%
Rosso Piceno DOC
Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Disponibilité Immédiate
14,00 €
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
De nos sommeliers
Le Rosso Piceno Podere 72 Poderi San Lazzaro est un vin rouge tranquille, à base de Montepulciano et Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique.
Appellation
Rosso Piceno DOC
Cépages
Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Degré alcoolique
14.5%
Format
75 cl
Élevage
16 mois en barriques françaises, et après 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 26535
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 26535Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeRisotto aux ChampignonsViande grillée et rôtieViande blancheViande rouge mijotée