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Spumante Metodo Classico Brut 'Classese' Francesco Quaquarini 2016
( )
75 cl
/ 12.5%
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Blauburgunder 100%
Biologiques
Non disponible
21,00 €
Paiements sécurisés
Prix
Points clés
Biologique et Biodynamique
De nos sommeliers
Le Spumante Classese Francesco Quaquarini est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé plus de 55 mois sur lies
Appellation
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Cépages
Blauburgunder 100%
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Vinification
Pressurage doux et fermentation alcoolique, élaboration de vins mousseux selon la méthode classique
Élevage
64 mois sur lies fini
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
8°-10°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
CharcuterieCanapésTartare de poisson et CarpaccioEntrées de Poisson ChaudViande blanche