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Nuovo Trebez 'Etichetta Nera' Dario Princic 2016
( )
75 cl
/ 14.5%
Venezia Giulia IGT
Chardonnay, Sauvignon, Grauburgunder
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux, Vins Oranges, Style Oxydatif, Vegan Friendly
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74,80 €
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le Nuovo Trebez Dario Princic est un vin blanc tranquille, fait en style oxydarif avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé plus de 48 mois en bois seulement barrique.
Appellation
Venezia Giulia IGT
Cépages
Chardonnay, Sauvignon, Grauburgunder
Degré alcoolique
14.5%
Format
75 cl
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes en chêne avec une macération de 40 jours. Sans filtration
Élevage
60 mois en barriques utilisées avec la formation de flor
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux, Vins Oranges, Style Oxydatif, Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
GibierFromages BleusRisotto aux ChampignonsFromages Affinés