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Trento Spumante Riserva 'Perlé Bianco' Ferrari 2016
Non disponible
41,00 €
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
Le Trento Spumante Perlé Bianco Ferrari est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé plus de 55 mois sur lies
Appellation
Trento DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Vinification
Pressurage doux et fermentation alcoolique en cuves d'acier, re-fermentation en bouteille selon la méthode classique (Champenoise).
Élevage
Au moins 96 mois sur lies fini
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
CanapésTartare de poisson et CarpaccioRisotto aux Fruits de MerFriture de PoissonPizza