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Vermentino Sequerciani 2023
( )
75 cl
/ 13%
Toscana IGT
Vermentino 85%, Ansonica 15%
Biodynamiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Artisanaux
Non disponible
19,30 €
Paiements sécurisés
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le Vermentino Sequerciani est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Vermentino 85%, Ansonica 15%
Degré alcoolique
13%
Format
75 cl
Élevage
Plusieurs mois sur lies en cuves béton et d'acier
Philosophie de production
Biodynamiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Oeufs et QuichePâtes au poisson avec sauce tomatePâtes aux LégumesPoisson Mijoté