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Vernaccia di San Gimignano 'Casanuova' Fontaleoni 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vernaccia di San Gimignano 95%, Chardonnay 5%
Il ne reste plus que 5!
12,50 €
Paiements sécurisés
Points clés
Les Favoris de Callmewine
De nos sommeliers
Le Vernaccia di San Gimignano Casanuova Fontaleoni est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
Appellation
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Cépages
Vernaccia di San Gimignano 95%, Chardonnay 5%
Degré alcoolique
13.5%
Format
75 cl
Élevage
6 mois en grands fûts, et après 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Fromages FraisTartare de poisson et CarpaccioRisotto aux Fruits de MerPoisson GrilléFriture de Poisson